Cooking & Conditory
У НАС ЕСТЬ ПРОГРАММЫ ДЛЯ КАЖДОГО, В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ И НА ЛЮБОЙ БЮДЖЕТ
Учебный план специальности «Повар»:
- Введение. Техника безопасности. Первая помощь.
- Способы нарезки и украшения блюд
- Методы кулинарной обработки продуктов
- Овощи и фрукты
- Кошерная кухня
- Современная израильская кухня
- Арабская кухня
- Греческая кухня
- Ливанская кухня
- Марокканская кухня
- Специи и бобовые
- Холодные соусы
- Горячие соусы
- Десерты
Учебный план по специальности «Кондитер»:
- Введение в профессию – кондитер
- Кошерная кухня
- Тесто фило и штрудели
- Шоколад и пралине
- Печенья и бисквиты
- Песочное тесто
- Масляные и взбитые массы
- Слоёное тесто
- Дрожжевое тесто
- Творожные торты
- Праздничные торты
- Способы украшения кремами
- Безе (меренга)
- Украшения из карамели и сахара
- Кремы и муссы
Тель Авив, Иерусалим
22.03.2021 — 19.09.2021
$1000
Тель Авив, Иерусалим
22.03.2021 — 19.10.2021
$1200
Культура приготовления еды испокон веков занимала важную роль в жизни человека. История каждого народа и даже каждой семьи тесно связана с кулинарными и кондитерскими традициями. Создавая эту программу, мы подумали о возможности изучать и применять на практике различные поварские и кондитерские секреты в самом современном, самом свободном, самом стильном и вкусном городе страны — в Тель-Авиве.
Программа включает десятки часов обучения и практики у знаменитых шефов, знакомство с кухнями народов мира, постигание азов смешивания вкусов и запахов и постоянный, долгий и тяжелый труд. После первых четырех месяцев учебы и знакомства с профессией, вся оставшаяся часть программы будет нацелена на практическую работу.
После успешного окончания программы, выпускники будут обладать не только международным дипломом но и профессией, которая позволит им идти дальше и развиваться, и, кто знает, может быть, мы еще сможем поужинать в вашем знаменитом ресторане!
ЧТО
Программа предоставляет обучение в колледже от Международной ассоциации шефов и кондитеров по профессии кулинара или кондитера и последующую практику и стаж. В течение первых 4-х месяцев участники, наряду с занятиями по одному из выбранных направлений, проходят полный курс иврита. По завершении учебы в колледже и ульпане участники сдают экзамен и проходят аттестацию по профессии кулинар или кондитер, а также экзамен на подтверждение уровня владения ивритом. Последующие четыре месяца посвящены производственной практике и стажу в одной из сети гостиниц в Тель-Авиве или Иерусалиме.
Учебные занятия проходят два раза в неделю по 3 часа, всего 24-25 встреч, после чего начинается практика.
Производственная практика длится 120 часов в месяц на протяжении 4-х месяцев с последующей сертификацией по выбранной специальности и предоставлением места постоянной работы.
Программа включает также «Клуб разговорного иврита». Занятие проходит раз в неделю по 2-3 часа в неформальной обстановке с преподавателем. Весело и результативно!
При успешном окончании программы участники получат дипломы международного класса!
Программа включает экскурсии, культурные мероприятия и курс иврита, а также занятия в Университете IsraelWay.
ГДЕ
Проживание в арендованных квартирах с полностью оборудованной кухней в городе Бат Ям — ближайшем пригороде Тель-Авива. Посмотри примеры квартир здесь >>
Первые четыре месяца программы проходят в Тель-Авиве и Бат Яме, после успешной сдачи экзамена в колледже происходит распределение по местам производственной практики в Тель-Авиве или Иерусалиме. Места проживания и проведения программы зависят от места производственной практики, таким образом если производственная практика будет проходить в Иерусалиме – участники переедут в Иерусалим и последующие 4 месяца будут проходить там. Не упусти свой шанс жить и работать в двух столицах страны за время одной программы!
КОГДА
Протяженность программы 6 месяцев.
СКОЛЬКО
На протяжении учебных месяцев участник обеспечивается ежемесячной стипендией в размере $220, на протяжении последующих 4-х месяцев стипендия будет складываться из нескольких показателей, среди которых посещаемость лекций в рамках «Университета IsraelWay», активность участия в мероприятиях, часы стажа (из расчета $7 в час, не больше 120 часов в месяц), а также отсутствии задолженностей или перерасхода коммунальных услуг.
Стоимость 6-ми месячной программы $7800,при условии получения полного гранта от компании МАСА в размере $6800, стоимость составит $1000.
Стоимость 7-ми месячной программы $8600, при условии получения полного гранта от компании МАСА в размере $7400, стоимость составит $1200.
Залог $150.
Учитывая уникальные особенности расчета стипендии, стоимость программы окупится уже в течении полутора месяцев производственной практики!
Участникам предоставляется проживание, медицинская страховка, питание на производстве в период стажа, проезд к месту стажа, доступ к интернету, профессиональная одежда (китель, фартук, бандана и нож), а так же учебные экскурсии, образовательные мероприятия, волонтёрская деятельность, неформальные встречи и мастер-классы, направленные на знакомство с жизнью и культурой Израиля.
ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ? НАЙДИ НА НИХ ОТВЕТЫ ЗДЕСЬ!
ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ
Что по чем в Израиле >>
Лайфхак по сбору чемодана >>
Тель Авив, Иерусалим
22.03.2021 — 19.09.2021
$1000
Тель Авив, Иерусалим
22.03.2021 — 19.10.2021
$1200
Культура приготовления еды испокон веков занимала важную роль в жизни человека. История каждого народа и даже каждой семьи тесно связана с кулинарными и кондитерскими традициями. Создавая эту программу, мы подумали о возможности изучать и применять на практике различные поварские и кондитерские секреты в самом современном, самом свободном, самом стильном и вкусном городе страны — в Тель-Авиве.
Программа включает десятки часов обучения и практики у знаменитых шефов, знакомство с кухнями народов мира, постигание азов смешивания вкусов и запахов и постоянный, долгий и тяжелый труд. После первых четырех месяцев учебы и знакомства с профессией, вся оставшаяся часть программы будет нацелена на практическую работу.
После успешного окончания программы, выпускники будут обладать не только международным дипломом но и профессией, которая позволит им идти дальше и развиваться, и, кто знает, может быть, мы еще сможем поужинать в вашем знаменитом ресторане!
ЧТО
Программа предоставляет обучение в колледже от Международной ассоциации шефов и кондитеров по профессии кулинара или кондитера и последующую практику и стаж. В течение первых 4-х месяцев участники, наряду с занятиями по одному из выбранных направлений, проходят полный курс иврита от Министерства образования в государственном ульпане. По завершении учебы в колледже и ульпане участники сдают экзамен и проходят аттестацию по профессии кулинар или кондитер а так же гос.экзамен на подтверждение уровня владения ивритом. Последующие четыре месяца посвящены производственной практике и стажу в одной из сети гостиниц в Тель-Авиве или Иерусалиме.
Учебные занятия проходят два раза в неделю по 3 часа, всего 24-25 встреч, после чего начинается практика.
Производственная практика длится 120 часов в месяц на протяжении 4-х месяцев с последующей сертификацией по выбранной специальности и предоставлением места постоянной работы.
Программа включает курс иврита в государственном ульпане, а также «Клуб разговорного иврита». Занятие проходит раз в неделю по 2-3 часа в неформальной обстановке с преподавателем. Весело и результативно!
При успешном окончании программы участники получат дипломы международного класса!
Программа включает экскурсии, культурные мероприятия и курс иврита, а также занятия в Университете IsraelWay.
ГДЕ
Проживание в арендованных квартирах с полностью оборудованной кухней в городе Бат Ям — ближайшем пригороде Тель-Авива. Посмотри примеры квартир здесь >>
Первые четыре месяца программы проходят в Тель-Авиве и Бат Яме, после успешной сдачи экзамена в колледже происходит распределение по местам производственной практики в Тель-Авиве или Иерусалиме. Места проживания и проведения программы зависят от места производственной практики, таким образом если производственная практика будет проходить в Иерусалиме – участники переедут в Иерусалим и последующие 4 месяца будут проходить там. Не упусти свой шанс жить и работать в двух столицах страны за время одной программы!
КОГДА
Протяженность программы 6 месяцев.
СКОЛЬКО
На протяжении учебных месяцев участник обеспечивается ежемесячной стипендией в размере $220, на протяжении последующих 4-х месяцев стипендия будет складываться из нескольких показателей, среди которых посещаемость лекций в рамках «Университета IsraelWay», активность участия в мероприятиях, часы стажа (из расчета $7 в час, не больше 120 часов в месяц), а также отсутствии задолженностей или перерасхода коммунальных услуг.
Стоимость 6-ми месячной программы $7800,при условии получения полного гранта от компании МАСА в размере $6800, стоимость составит $1000.
Стоимость 7-ми месячной программы $8600, при условии получения полного гранта от компании МАСА в размере $7400, стоимость составит $1200.
Залог $150.
Учитывая уникальные особенности расчета стипендии, стоимость программы окупится уже в течении полутора месяцев производственной практики!
Участникам предоставляется проживание, медицинская страховка, питание на производстве в период стажа, проезд к месту стажа, доступ к интернету, профессиональная одежда (китель, фартук, бандана и нож), а так же учебные экскурсии, образовательные мероприятия, волонтёрская деятельность, неформальные встречи и мастер-классы, направленные на знакомство с жизнью и культурой Израиля.
ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ? НАЙДИ НА НИХ ОТВЕТЫ ЗДЕСЬ!
ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ
Что по чем в Израиле >>
Лайфхак по сбору чемодана >>
Учебный план специальности «Повар»:
- Введение. Техника безопасности. Первая помощь.
- Способы нарезки и украшения блюд
- Методы кулинарной обработки продуктов
- Овощи и фрукты
- Кошерная кухня
- Современная израильская кухня
- Арабская кухня
- Греческая кухня
- Ливанская кухня
- Марокканская кухня
- Специи и бобовые
- Холодные соусы
- Горячие соусы
- Десерты
Учебный план по специальности «Кондитер»:
- Введение в профессию – кондитер
- Кошерная кухня
- Тесто фило и штрудели
- Шоколад и пралине
- Печенья и бисквиты
- Песочное тесто
- Масляные и взбитые массы
- Слоёное тесто
- Дрожжевое тесто
- Творожные торты
- Праздничные торты
- Способы украшения кремами
- Безе (меренга)
- Украшения из карамели и сахара
- Кремы и муссы
СВЯЖИСЬ С КООРДИНАТОРОМ ПРОГРАММ
Задавай любые вопросы по программам

ДРУГИЕ ПРОГРАММЫ
Graphic design — Graphic&Web design — Motion design
Стоимость: $1000 / $1200
Стипендия: $220
Даты: 03.2021 — 09/10.2021
Продолжительность: 6-7 мес.
Меламедия: коучинг и личностный рост
Стоимость: $490
Стипендия: $220
Даты: 25.05.2021 — 19.09.2021
Продолжительность: 4 мес.
Onward experience
Стоимость: $300 — $600
Даты: 15.07.2021 — 02.09.2021
Продолжительность: 6 — 8 недель
Хотите знать больше о программах?
Ознакомьтесь с нашим справочником участника МАСА:
Хотите знать больше о программах?
ОТЗЫВЫ
Участники программы делятся своими впечатлениями